Zeevisserijbedrijf Jan van den Berg en Zonen B.V
Home arrow Vissoorten arrow Schar
dinsdag 07 september 2010
Main Menu
HomeNieuwsLinksZoeken
Het Bedrijf
ContactGeschiedenisSchepen
Visserijmenu
Methoden
Vissoorten
Nieuws
Extra
Weerberichten
Gastenboek
Fotoalbum
Web Links
Media
Administrator
Schar Afdrukken E-mail
maandag 06 maart 2006

Schar

De SCHAR (Limanda limanda) lijkt heel veel op de vissen van het geslacht Pleuronectes, ook wat de anatomie betreft.
Ook bij de schar begint de rugvin boven de ogen, maar de zijlijn is sterk gewelfd boven de borstvin, net of er een bult op zit.
Het lijf is bedekt met kleine, over elkaar liggende schubben, die aan de oogzijde getand zijn, waardoor de huid aan die kant ruw aanvoelt.
Aan de blinde zijde zijn alleen de randen even ruw.
De kaken zijn vrij krachtigen met een groot aantal tanden gewapend.
De bovenkant van het lichaam is over het algemeen bruin tot grijsbruin met grillige vlekken van een donkerder kleur.
De rechterzijde is wit, de ongepaarde vinnen zijn van onderen grijs.

De schar leeft in de kuststrook, op zand, op 20 - 50 meter diepte.
Jonge exemplaren zoeken minder diepe plekken (2 - 25 m) op, volwassen exemplaren dalen af tot grotere diepten (150 - 200 m), vooral in de winter.
In het zuidelijk deel van het VERSPREIDINGsgebied worden de mannetjes geslachtsrijp op hun tweede of derde en de vrouwtjes op hun derde of vierde.
In het noordelijk deel gebeurt dit 1 tot 2 jaar later.
Een schar kan 10 tot 12 jaar oud worden.

Het paaien gebeurt in de lente en in de zomer, op 25 - 50 meter diepte meestal.
De eitjes, de larven en de pootvissen drijven in het water.
Wanneer de jonge vissen een lengte van 13 - 18 mm bereikt hebben, gaan ze een benthaal leven leiden.
Hun lijf neemt dan de kenmerkende asymmetrische vorm aan.

Op schar wordt met (sleep)netten gevist.
Ondanks zijn kleine afmetingen, vissen amateurs er ook graag op.
Scharren zitten namelijk niet ver van de kust en ze bijten goed.
Vooral in de Noordzee is de schar zeer algemeen.
Schar is een zeer smakelijke vis.

Lengte: 20 - 30 cm, max. 45 cm.
Gewicht: 0,5 - 1 kg, soms 1,5 kg.

VERSPREIDING

Verspreiding Schar

 
 
Website designed by Jacob van Veen